运动对身体重量和新陈代谢有着显著的影响，以下是其主要作用：

1. 减肥和控制体重：

- 能量消耗增加：运动可以增加能量消耗，帮助燃烧多余的卡路里，从而减轻体重。

- 脂肪燃烧增加：有氧运动如慢跑、游泳和骑自行车可以促进脂肪燃烧，减少体脂肪含量。

- 增加肌肉质量：力量训练可以增加肌肉质量，而肌肉比脂肪更能消耗能量，有助于提高基础代谢率。

2. 促进新陈代谢：

- 提高基础代谢率：运动可以增加身体的基础代谢率，即休息状态下消耗的能量。这意味着即使在休息时，你也会消耗更多的卡路里。

- 激活脂肪分解：有氧运动可以刺激脂肪酸的释放和利用，促进脂肪分解过程。

需要注意的是，运动对减肥和控制体重的效果取决于运动的类型、强度和频率，以及个体的身体状况和遗传因素。此外，饮食也是减肥和控制体重的关键因素，运动应与健康饮食相结合。

对于促进新陈代谢和减肥，建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动（如快走、游泳）和两次以上的力量训练。然而，每个人的情况不同，最好在开始任何新的运动计划之前咨询医生或健康专家的意见。